Delicias de Pollo

Esta es una receta para hacer con la TM-31, espero que os guste a todos

INGREDIENTES
– 1 pechuga de pollo
– 50gr. de miga de pan
– 50gr. de leche
– 50gr. de queso philadelphia
– 1 diente de ajo
– Sal
– Pimienta
– 1 huevo
– Pan rallado

PREPARACION
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6.  echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en  velocidad 7. queda una masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y  freir en abundante aceite.
Están buenisimas solas o acompañadas con  alguna salsa.

Espero que disfruteís con ella

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